Testade att göra en helvegetarisk lasagne med spenat och mozarella.
Mycket god och enkelt!
I en kastrull fräste jag upp gullök och vitlök. I med tomatkross och rätt mycket tinad spenat. Kryddningen var Herbamaresalt och peppar.
Varvade detta med vanlig vit bechamelsås och mozzarella över spenatlasagneplattor. Tadaa! Nu står det fyra matlådor till i frysen och en lunch i kylen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar