Detta är min nya (hälsosammare) kärlek som den fikafantast jag är.
Lena och söta med smak av kakao och kaffe.
Här är receptet på dessa gudomliga bollar!
Redskap: matberedare alt. stavmixer
En rågad näve naturella cashewnötter
20 urkärnade färska dadlar
4 msk kakao
6 msk kaffe
1 tsk vaniljpulver alt vaniljsocker
2 1/2 dl havregryn
Häll på lite chiafrön och nån tsk gojipulver
Nån skvätt vatten allt eftersom
Till garnering exempelvis riven kokos
1. Finmixa/grovhacka nötterna.
2. Lägg i allt annat och mixa.
3. Rulla bollar som sedan rullas i nått annat smarrigt efter tycke, exempelvis kokos.
4. Klart!
Förvaras i kyl.
Självklart kan andra nötter användas och mer/mindre av smaksättarna kakao/kaffe/vanilj. Bara att testa sig fram!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar